英語で「クラスト」（crust）と呼ばれる外皮部分は煎餅のようにパリパリしており、フランスパンの独特の食感を生み出している。

順位はその時々で更新

ここでは、人気の炊飯器比較について。ネットの中には炊飯器比較というものがありますね。順位はその時々で更新されますが、今ならば『象印 真空圧力IH炊飯ジャー 極め炊き (5.5合炊) ステンレスブラウン』がトップみたいです。　7段階の圧力が選べますし、釜は真空釜。そしてその釜の内側には白金の微粒子を含むフッ素でコーティングされています。

　また、保温見張り番という機能もあり、ご飯の量だけでなく周囲の気温などにも合わせて適した温度で保温してくれるという優れもの。

　2位が、SANYO 圧力IH炊飯ジャー おどり炊き 銅コート5層厚釜 (5.5合炊)になっています。やはり、家族人数を考えると、これくらいの合数の炊飯器が売れるのかもしれませんね。

　また、SANYO 圧力IH炊飯ジャー「おどり炊き」(5.5合)、ZOJIRUSHI/象印 NP-NA10-XJ プラチナ真空内釜圧力IH炊飯ジャー 極め炊き(ステンレスブラウン)、SANYO ECJ-LK10-SN(ステンレスゴールド) 圧力IH炊飯器(5.5合) おどり炊きなどが上位に位置しています。

　人気の炊飯器比較をしてみると、大体上位に来る釜の種類や機能というのは分かって来た気がします。後は、価格が安くなると人気が高くなる傾向にあるみたいですね。
　 他にも、冷めたご飯を美味しく温め直す機能がついている炊飯器や、忙しい時に短時間で美味しく炊いてくれる機能などがついているものも人気があるみたいですよ。

価格比較を行う

　尚、人気の炊飯器の価格は2万円半ばくらいのものが多いですが、炊飯器自体には5万円台にのるような高いものから1万円台半ばの安いものまで色々です。　ただ、価格は販売店によって同じ炊飯器でも差が出ることがありますから、購入の時には価格比較を行うことをお勧めします。　販売店によって、全く同じ種類の炊飯器なのに2万円近くも違うなんてこともあるみたいですから。ネットの価格比較を利用すると分かり易くて良いかもしれません。

　ただし、口コミを参考にする時にはお気をつけを。株式会社設立例えば、「美味しく炊ける」、「美味しく炊けない」などの感想がありますが、この「美味しい」というのはあくまでも主観です。万人に必ずしも共通する基準ではありませんから、鵜呑みにはせずに参考程度に考えておくのが無難でしょう。

　そう言えば、最近の炊飯器は総じて「ふっくら感」を出せるように炊きますから、硬いご飯が好きな方には向かないかもしれないという話も聞きました。
　 水を少なくするという方法もあるでしょうが、ひょっとすると圧力系の炊飯器は合わないのかもしれませんね。